History Map World

بسترة

الفترة
1864
الخريطة
خريطة الاختراعات

البَسْتَرَةُ هي عملية تسخين ورفع درجة حرارة الأطعمة والأشربة للقضاء على البكتيريا أو الجراثيم الموجودة فيها. تُجرى هذه العملية للأطعمة والأشربة. ومن المعروف أن غلي المواد يتلف بعضها، وخاصة الفيتامينات، وكان لويس باستور أول من توصل لطريقة تبيد أكبر قدر من البكتريا، وتحفظ أكبر قدر من الفيتامينات في الوقت نفسه. وتتلخص البسترة في التسخين ثم التبريد المباشر والمتتابع. والهدف هو القضاء على أكبر قدر من الكائنات الحية الدقيقة.

المصادر: ويكيبيديا — بسترة · CC BY-SA 4.0

أحداث قبلها وبعدها في المنطقة

  1. 1848الثورة الفرنسية 1848
  2. 1848بيان الحزب الشيوعي
  3. 1859أصل الأنواع
  4. 1864بسترةهذه الصفحة
  5. 1870 – 1871الحرب الفرنسية البروسية
  6. 1871توحيد ألمانيا (1871)
  7. 1886اتفاقية برن لحماية المصنفات الأدبية والفنية

من حكم هذه الأرض

الدول التي كان هذا المكان تابعًا لها وفق بيانات الحدود التاريخية (Cliopatria). السنوات تقريبية بحسب فواصل البيانات (من بضع سنوات إلى قرن). اضغط لفتح خريطة تلك السنة.

خرائط أخرى لهذه الفترة

هل وجدت خطأ؟ أخبرنا